东城锦鲤 津味童年丨糖画+熟梨糕,记录秋日里保利·东郡的轻甜市集

2019-09-23 10:14:46
来源: 房王

  秋风渐起,万物舒朗。津城的公园名胜和庙会集市,成为这个季节的最佳出游场所。这些场所通常有熟梨糕、糖画、糖堆等充满童年感的甜食小摊,游客们走过路过时总会品尝一番。

  在刚刚过去的这个周末,天津合盈传播为保利·东郡项目邀请了擅长制作熟梨糕与糖画的“市集红人”,在项目营销中心摆起了“轻甜市集”,与来宾分享这份回忆限定的甜蜜滋味。

  轻甜市集 唤醒津城童年味道

  虽然每个人都熟知熟梨糕和糖画这两种颇具特色的街市风味,但有过制作经验的人还是少之又少。在保利·东郡的轻甜市集上,应邀而来的老师傅早已准备好全套材料,准备指导毫无甜品制作经验的来宾们。

  随着营销中心内来宾渐多,轻甜市集的小摊位果然围了一圈人。在老师傅的指导下,一位年轻父亲使用小汤勺,将熬制许久的糖汁在底板上快速写出一串名字,待冷却后递给身边的孩子,哄得孩子满怀大笑。这位小业主将糖画小心翼翼置于胸前,生怕碰坏了这件属于自己的“艺术品”;而熟梨糕的摊位就稍有不同,老师傅只需嘱咐几句,来宾就可以通过多年的熟梨糕品尝经验,轻车熟路的蒸出熟梨糕并抹好果酱小料。

  尽管本次轻甜市集只是周末短短两天,但通过参与传统美食的制作,唤醒了来宾对童年的无限回忆。传递幸福感是保利·东郡不变的初心,在未来的日子中,保利·东郡更将为业主带来胜似家人的陪伴体验。

  向东而生 开启东城黄金时代

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  项目名称:保利·东郡

  项目地址:汉沽东扩区新汉街与东城西路交口处

  咨询电话:022-6726 8888

 

(责任编辑:tjeditor.tj)

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